Aucun produit disponible pour le moment
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.
Frais de port gratuit à partir de 80 euros d'achat en France métropolitaine avec le code FREE2480
Frais de port gratuit à partir de 80 euros d'achat en France métropolitaine avec le code FREE2480
Nos marques |
Depuis les années 1970, Kyodo Shoji, l'organisation mère du COEDO, s'est engagée dans l'agriculture biologique basée sur le concept de « nourriture sûre, sûre et délicieuse », et travaille avec Kawagoe, la terre agricole.
Nom de l'entreprise : Coedo Co.LTD
Fondation : 1970
Siège social : Kawagoe, préfecture de Saitama, Japon
Activité principale : Brasserie
Description de l'entreprise :
Depuis les années 1970, l'organisation mère de COEDO, Kyodo Shoji, s'est engagée dans l'agriculture biologique à Kawagoe, prônant le concept de « nourriture sûre, sûre et délicieuse ». À travers une collaboration étroite avec cette région agricole, Kyodo Shoji a exploré des méthodes durables, héritées depuis l'Antiquité, telles que l'utilisation du blé comme « engrais vert » pour maintenir la fertilité du sol.
En 1996, alors confrontée à l'absence d'une entreprise indépendante de fabrication de malt au Japon, Kyodo Shoji a décidé d'innover en brassant de la bière à partir de patates douces cultivées sur les terres de Kawagoe. Ainsi est née la Beniaka, première bière développée par la Brasserie Coedo, symbolisant l'aboutissement de l'effort visant à valoriser les produits agricoles souvent délaissés en raison de leur aspect ou de leur qualité perçue.
Aujourd'hui, grâce à son expérience agricole profonde et à ses liens étroits avec Kawagoe, COEDO se positionne comme l'une des principales ambassadrices de la bière artisanale japonaise. Ils continuent de partager leur passion pour la qualité et l'authenticité, offrant au monde entier une expérience unique, ancrée dans les racines culturelles et agricoles du Japon.
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.