Tè verde giapponese Sencha, SENCHA KISEN / MASUDAEN, 100g
Tè verde giapponese Sencha, SENCHA KISEN / MASUDAEN, 100g
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Scheda tecnica
| Peso | 100 gr |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Tempo di infusione | 1 minuto |
| Temperatura | 75°C |
| Ora del giorno | giorno |
| Luogo di cultura | Kakegawa - Shizuoka, Giappone |
Per saperne di più
Origine: Giappone (Kakegawa. Shizuoka)
Peso netto x borsa: 100 g / 3,5 once
Ingredienti: Tè verde giapponese - Il gusto del tè raccolto in questa stagione è dolce e profondo.
Sencha può essere considerato il "Re dei tè verdi".
Il tè verde giapponese Sencha (煎茶) è di gran lunga la varietà più coltivata in Giappone. Può offrire sapori aspri e amari ma anche note più fresche, fragranti o con una punta di dolcezza a seconda della regione di origine e della sua qualità.
C'è un'ampia varietà di Sencha, sia in termini di qualità che di prezzo.
Dal punto di vista della salute, Sencha apporta molti benefici grazie alla sua prolungata esposizione al sole. Il tè verde di alta qualità contiene una grande quantità di diverse vitamine, molti minerali e oligoelementi, compresi i nutrienti essenziali.
Per sfruttarne al meglio le virtù, si consiglia di lasciarlo in infusione per 2 minuti in acqua a 55-60°C (a seconda della sua qualità). Va notato che oltre i 2 minuti nell'acqua vengono rilasciati dei tannini che inibiscono alcuni effetti positivi del tè verde sulla salute.
