Nome dell'azienda: HIKARI MISO Co, Ltd

Fondata: 1936

Sede: Nagano, Prefettura di Nagano, Giappone

Attività principale: produzione e vendita di miso, zuppa di miso istantanea e alimenti trasformati.

Descrizione dell'azienda :

Il miso è apparso in Giappone più di 1300 anni fa. La regione di Shinsu (Nagano) è un luogo adatto per la produzione di miso grazie al suo clima fresco e alle risorse idriche e aeree. È per questo motivo che Hikari Miso ha scelto questa provincia per la produzione del suo miso. L'azienda si impegna a portare i benefici della natura nei suoi prodotti, attraverso un'ampia varietà di prodotti a base di pasta di miso naturale.