Nome dell'azienda: Mizkan Co, Ltd

Fondata: 1804

Sede: Handa, Prefettura di Aichi, Giappone

Attività principale: Produzione e vendita di condimenti, alimenti trasformati e natto

Descrizione dell'azienda :

Mizkan Euro, la filiale europea del Gruppo Mizkan, un'azienda a conduzione familiare giapponese fondata nel 1804, è il principale fornitore mondiale di condimenti per sushi. Sotto la guida di Kazuhide Nakano, il Gruppo Mizkan, un'azienda globale con oltre 210 anni di esperienza nella produzione di alimenti di alta qualità, ha ampliato la propria influenza a livello globale. Mizkan Euro ha recentemente arricchito il proprio portafoglio integrando rinomati marchi britannici come Branston Pickle, Haywards Pickled Verdure e Sarson's Vinegar come parte del suo piano di crescita. Ciò rafforza la sua posizione di esperto europeo nelle categorie chutney, condimenti, verdure in salamoia e aceto.

Il Gruppo Mizkan trae ispirazione dalla sua visione globale di “dare vita al sapore” attraverso il suo simbolo e slogan. Il simbolo, basato sullo stemma della famiglia Matazaemon Nakano, illustra gli elementi chiave di sapore, aroma e consistenza attraverso tre barre, che simboleggiano il perfetto equilibrio in ogni condimento attraverso il cerchio. Il nome e il logo Mizkan riflettono con orgoglio l'eredità e la tradizione forgiate in oltre 210 anni di leadership di mercato nelle rispettive categorie.